
Straight outta Gaustrasse.
UNHEIMLICH GUT.

Eine neue Adresse in der Gaustrasse. Aber das ist nur die Oberfläche.
Softeis, das alles startet.
Espresso, der hier hingehört.
Cola, neu gedacht.
Matcha in der vierten Dimension.
Ein Off Menu, das nirgendwo steht.
Eine Straße, die eigentlich schon alles gesehen hat.
GAUST repräsentiert Mainz.
Mit allen Facetten.
Subkultur. Streetwear. Mainzer Lebensgefühl.
Was du suchst, findest du in der Gaustrasse.
Komm vorbei. Genieß den Gaustrassen-Vibe.

Softeis, wie es Mainz noch nicht gesehen hat. Vier Wege. Eine Spirale. Wähl deinen Weg.
Allergene & Inhaltsstoffe → Alle Allergene auf einen Blick
Italien hat ihn erfunden. Wir haben ihn nach Mainz geholt. Und ihm fette Felgen verpasst.
Cola, neu gedacht. Slush in pechschwarz. Matcha in der vierten Dimension. Collagen für die Haltbarkeit.
Cola. Wasser. Bier. Falls du das vermisst.

Keine Marke. Eine Bewegung. Wer weiß, der weiß.
Mainz ist die Heimat.
Die Gaustrasse der Pilgerweg.
Die Spirale das Zeichen.
Deine Gelüste findest du auf unserer Karte.
Beichten ist bei uns kostenlos.
Wer weiß, der weiß. Nur im Laden. @its.gaust

Chapter I — limitiert, kein Nachdruck.
Die Gemeinde erfährt es zuerst. Der Rest erfährt es, wenn alles weg ist.

Was bei uns läuft.
Echte Stimmen aus Mainz — direkt von Google.

Oberhalb des Schillerplatzes. Auf Höhe von St. Stephan.
Die steilste Tramstrecke Deutschlands.
Haltestelle Schillerplatz, dann zwei Minuten den Berg hoch. Die Tram durch die Gaustrasse fährt die steilste Tramstrecke Deutschlands. Du merkst es.
Vom Schillerplatz oder von St. Stephan — beides drei Minuten. Erst die Chagall-Fenster, dann Softeis. Pilgerweg komplett.
Parkhaus an der Polizei oder Schillerplatz — von da den Berg hochlaufen. Am Gautor parkt man auch gut, von da läuft man runter. Mit etwas Glück direkt in der Gaustrasse. Gaustrasse 13 — die schwarze Spirale am Haus ist nicht zu übersehen.
Gaustrasse 13. Altstadt, oberhalb vom Schillerplatz. Mehr Adresse brauchst du nicht.
Ja. Immer. Veganes Softeis ohne Aufpreis, ohne Kompromiss.
Komplett auf der Allergene-Seite und im Laden. Frag sonst am Tresen — wir wissen, was drin ist.
Cola-Slush, pechschwarz durch Aktivkohle. Pur, mit Cherry, Vanille, Zitrone — oder als VOID mit Espresso. Nicht von dieser Welt.
Steht nirgendwo. Wer weiß, der weiß.
Ab 3 €. Tiers nach oben offen. Steht alles an der Wand — und auf der Karte.
Ja. Karte, Apple Pay, Google Pay, Bargeld.
Steht oben auf der Seite. Bei gutem Wetter manchmal länger — folg uns auf Instagram, da steht’s zuerst.
Nein. Gaust ist to go. Die Gaustrasse ist dein Wohnzimmer.
Das Eis selbst: ja. Bei Waffeln und Toppings — Allergene-Seite checken oder am Tresen fragen.
Reden wir drüber. Schreib uns — Instagram oder Mail. Für die richtige Sache kommt Gaust auch zu dir.
Wenn du das fragen musst, bist du noch nicht bereit.
Wir sind eine Glaubensgemeinschaft. Die Church of Gaust.
Das vegane Softeis ist von Natur aus laktosefrei. Problem gelöst.
Klar. Brave Hunde kriegen vielleicht sogar was. Vielleicht.